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peppeprincipe
22-02-2009, 12.29.17
La moglie comanda e noi eseguiamo :grrr:grrr

Tagliere in massello di acero devo dargli solo la finitura sto indeciso cosa dargli e l'ordine e' stato eseguito. :uff:uff

Speriamo di affettarci qualcosa di buono:mang:mang:ahah:ahah

4461 4462 4464

Toto
22-02-2009, 12.33.08
Bello peppe, un bel salame piccante?

Lo finirei a olio di semi almeno non rancidisce e lo pui rinnovare quando vuoi.

Eltornidor
22-02-2009, 13.19.02
E il Food Safe Finish della Chesnut?

Io l'ho provato e mi trovo benissimo,

Marco

Argo
22-02-2009, 14.14.25
nessuna finitura così va pure in lavastoviglie senza problemi.
Non si rovina.. se il legno è ben stagionato non si rovina, io ne lavo abitualmente uno in faggio e uno in noce e non patiscono..

Basilio
22-02-2009, 17.44.19
Esatto, il tagliere in "legno", oramai visto dalla 626 dannoso, và lasciato al naturale e possibilmente in faggio (legno che digeriamo meglio). Complimenti Peppe :Ok

giomas
22-02-2009, 19.04.52
PEPPE!!!!Ti sei comprato quel popo di pialla per un tagliere:ahah:ahah:ahah
Scherzavo peppe sei un grande continua cosi

Paquito
22-02-2009, 20.35.21
Bellissimo peppe, la stondatura come è stata realizzata?

Paolo
22-02-2009, 21.08.06
Già come hai fatto quella stondatura ?
Mi piace molto la forma, con quel manico a virgola!
:bra:bra:bra
Io per i taglieri uso l'olio enologico: non ha nessun odore, non irrancidisce e costa poco.

rcln01a
22-02-2009, 21.43.23
anche io userei l'olio enologico o olio di vasellina (..ma dopo tutti questi consigli,..ci inviti ?)

agox64
23-02-2009, 08.36.05
Bel tagliere Peppe. IO l'ho finito con olio di semi di girasole, così come diceva Toto.

woodhobby58
23-02-2009, 23.38.57
Solo a vederlo ti fa venire appetito, e non sto scherzando. Hai mai provato con l'olio di mallo di noce? Con più applicazioni conferisce una leggera colorazione rossastra ( come la lacrima della soppressata ):ahah

agox64
24-02-2009, 08.56.02
Solo a vederlo ti fa venire appetito, e non sto scherzando. Hai mai provato con l'olio di mallo di noce? Con più applicazioni conferisce una leggera colorazione rossastra ( come la lacrima della soppressata ):ahah

L'olio di mallo di noce non l'ho mai adoperato ma la soppressata e la 'nduia di Spilinga si.........!

woodhobby58
24-02-2009, 16.11.01
L'olio di mallo di noce non l'ho mai adoperato ma la soppressata e la 'nduia di Spilinga si.........!

Diciamo che la 'nduia del Vibonese si usa per colorazioni più "interne" con effetto flambè.:ahah:ahah.....:hurra

Paolo
24-02-2009, 16.16.13
Solo a vederlo ti fa venire appetito, e non sto scherzando. Hai mai provato con l'olio di mallo di noce? Con più applicazioni conferisce una leggera colorazione rossastra ( come la lacrima della soppressata ):ahah

L'olio di noce costa caro. Per altri oggetti va benissimo, ma per un tagliere che devi ungere con abbondanza e poi ripetere nel tempo l'operazione mi sembra sprecato.

woodhobby58
24-02-2009, 16.41.16
L'olio di noce costa caro. Per altri oggetti va benissimo, ma per un tagliere che devi ungere con abbondanza e poi ripetere nel tempo l'operazione mi sembra sprecato.

Si, è vero Paolo costa molto, l'avevo comperato molto tempo fa e mi era sfuggito. Con quanto costa ci si ouò comprare la soppressata già affettata.:ahah

agox64
25-02-2009, 15.08.28
Allora giù di soppressata e finitura ad olio di semi di girasole! :ride :ride