Dopo tanto piallare è giunta l'ora di sostituire i coltelli.
Con la maccchina mi erano stati forniti dei coltelli di ricambio, quindi niente di più facile che toglierli, mettere quelli nuovi e, in attesa di portare ad affilare quelli usati, andare avanti.
Una cosa non ho capito ed è per questo motivo che chiedo.
I coltelli in dotazione erano marchiati:
HL 13% CR --- MIN. 18mm
quelli di ricambio invece:
18 HSS
Sicuramente tra i due esiste una differenza, qual'è?
Che altri tipi di coltelli ci sono e quali sono le differenze più macroscopiche.
Ho provato a fare delle ricerche ma non ho trovato molto al riguardo.
Enzo
Con la maccchina mi erano stati forniti dei coltelli di ricambio, quindi niente di più facile che toglierli, mettere quelli nuovi e, in attesa di portare ad affilare quelli usati, andare avanti.
Una cosa non ho capito ed è per questo motivo che chiedo.
I coltelli in dotazione erano marchiati:
HL 13% CR --- MIN. 18mm
quelli di ricambio invece:
18 HSS
Sicuramente tra i due esiste una differenza, qual'è?
Che altri tipi di coltelli ci sono e quali sono le differenze più macroscopiche.
Ho provato a fare delle ricerche ma non ho trovato molto al riguardo.
Enzo
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