Salve a tutti
volevo chiedervi come risolvere un problema.
E' da un po' che mi diletto con l'intaglio a punta di coltello e avrei proprio bisogno di affilare il mio coltellino. Ho comprato un apietra per affilare (Arkansas) ma, dopo averla bagnata con acqua, ho provato ad affilavi il mio coltello ma il risultato non mi sembra soddisfacente.
Volevo chiedere a voi grandi intagliatori di questo forum se magari sbaglio inclinazione del coltello quando lo affilo, come si fa a riconoscere quando u n coltello è affilato al punto giusto o se sarebbe meglio comprare una mola ad acqua per affilarlo.
Vi ringrazio anticipatamente per le vostre risposte.
volevo chiedervi come risolvere un problema.
E' da un po' che mi diletto con l'intaglio a punta di coltello e avrei proprio bisogno di affilare il mio coltellino. Ho comprato un apietra per affilare (Arkansas) ma, dopo averla bagnata con acqua, ho provato ad affilavi il mio coltello ma il risultato non mi sembra soddisfacente.
Volevo chiedere a voi grandi intagliatori di questo forum se magari sbaglio inclinazione del coltello quando lo affilo, come si fa a riconoscere quando u n coltello è affilato al punto giusto o se sarebbe meglio comprare una mola ad acqua per affilarlo.
Vi ringrazio anticipatamente per le vostre risposte.
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