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Ciao a tutti, ho degli spezzoni di tavole di olmo, volevo sapere se possibile riutilizzarli in tagliere per pane, salumi, ecc...
Grazie mille
Ciao ciao
Ciao, si, io ho fatto diversi taglieri in Olmo.
E' un legno piuttosto "neutro", per niente tannico e non presenta particolari tossicità, quindi mi sento di consigliarti l'utilizzo come tagliere.
Occhio all'alburno dell'olmo, tende a tarlare nel tempo, se puoi scartalo.
il durame invece è piuttosto resistente.
Ciao, si, io ho fatto diversi taglieri in Olmo.
E' un legno piuttosto "neutro", per niente tannico e non presenta particolari tossicità, quindi mi sento di consigliarti l'utilizzo come tagliere.
Occhio all'alburno dell'olmo, tende a tarlare nel tempo, se puoi scartalo.
il durame invece è piuttosto resistente.
Saluti
Angelo
Secondo te sarebbe possibile un tagliere per tirare la pasta? O si fa solo di pioppo?
Grazie
Ciao ciao
Si, secondo me lo puoi fare tranquillamente, a patto di usare qualche accorgimento per evitare che si imbarchi.
Di solito si fanno in multistrato, anche di betulla o faggio ma per una vita si sono fatti in massello.
Saluti
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