Lo sapevate che in genere i piatti tondi sono fatti al tornio?
Basta mettere un asse sul piattello si sgrossa l' esterno, si fa un attacco mandrino sul fondo,
si passa un po di carta e un po di cera e si rivolta.
Messo sul mandrino si scava l' interno, volendo si lascia il cratere centrale che è bellino,
si passa un pò d' olio extra vergine ed è pronto per l' insalata.
Potete farlo d' ulivo o di ciliegio, vanno bene tutti e due, il diametro deve essere sui 28/30 cm spesso almeno 5/6 cm.
Guido
Basta mettere un asse sul piattello si sgrossa l' esterno, si fa un attacco mandrino sul fondo,
si passa un po di carta e un po di cera e si rivolta.
Messo sul mandrino si scava l' interno, volendo si lascia il cratere centrale che è bellino,
si passa un pò d' olio extra vergine ed è pronto per l' insalata.
Potete farlo d' ulivo o di ciliegio, vanno bene tutti e due, il diametro deve essere sui 28/30 cm spesso almeno 5/6 cm.
Guido